نبتة عشبية من ذهب يمكن زراعتها بفناء المنزل بطريقة سهلة ورأس مال بسيط وتحقيق أرباح خيالية (فيديو)
نبتة عشبية من ذهب يمكن زراعتها بفناء المنزل بطريقة سهلة ورأس مال بسيط وتحقيق أرباح خيالية (فيديو)
طيف بوست – فريق التحرير
يسعى عدد كبير من السوريين إلى تحقيق دخل مالي إضافي من خلال تنفيذ مشاريع زراعية صغيرة بفناء منازلهم، حيث يبحثون عن أفضل النباتات التي من الممكن أن تحقق أرباح وعوائد مالية جيدة دون الحاجة إلى وجود رأس مال ضخم أو عناء كبير في زراعتها.
وضمن هذا السياق، أشارت تقارير محلية في سوريا إلى أن نبتة عشبية من ذهب تحولت إلى النبتة رقم واحد من حيث زراعتها في فناء المنازل أو قطع الأرض الصغيرة التي توجد بجوار منازل السوريين في العديد من المناطق السورية.
وأوضحت التقارير أن هذه النبتة العشبية المهمة، هي الزعفران التي تتميز بأنها نبتة سهلة الزراعة لا تحتاج إلى جهد وتكاليف مالية كبيرة، فضلاً عن أن أرباح ممتازة ونسبة الخسارة في مشروع زراعتها تكاد تكون معدومة.
وبينت أن مشاريع زراعة الزعفران انتشرت في سوريا بشكل كبير خلال السنوات القليلة الماضية نظراً للأرباح المعتبرة التي من الممكن تحقيقها من وراء زراعتها، حيث أن خيوط الزعفران التي تستخرج من أزهار الزعفران السوسني تباع بأسعار مرتفعة جداً ومطلوبة بكثرة في الأسواق العالمية.
وبحسب أشخاص قاموا بتنفيذ مشاريع زراعة الزعفران ضمن مساحات صغيرة بجوار منازلهم في سوريا، فإن زراعة هذه النبتة تحتاج إلى جلب بعض البصيلات ومن ثم زراعتها خلال فصل الخريف في تربة غير قاسية ويفضل أن تكون التربة معرضة لأشعة الشمس.
وأشار الأشخاص الذين نجحوا في زراعة الزعفران إلى أن نجاح زراعتها يتطلب أن دراية كافية في طريقة الزراعة، حيث أن البصيلات يجب أن تغرس داخل التربة القاسية المعرضة لأشعة الشمس على عمق يصل حتى 20 سم لا أكثر من ذلك.
كما نوهوا إلى أهمية أن تكون التربة التي ستتم فيها زراعة الزعفران قادرة على تصريف المياه بشكل جيد، حيث لا تحبذ هذه النبتة الاحتفاظ بالماء والرطوبة لفترة طويلة.
اقرأ أيضاً: نبتة عشبية معمرة تنمو في سوريا بشكل عشوائي في الطبيعة وتتحول إلى كنز اقتصادي مهم للسكان (فيديو)
وحول أنسب وقت لقطاف أزهار نبتة الزعفران، أشاروا إلى أن أفضل وقت لقطافها هي عند ما تبدأ الزهور بالظهور أي من بداية سبتمبر حتى نهاية نوفمبر.
كما يجب قطافها بطريقة معينة من أجل الحصول على أكبر فائدة، حيث أن لكل زهرة ثلاثة مدقات ويجب قطف المدقات الثلاث لكل زهرة باستخدام ملقط شعر، إذ أن كل مدقة مكونة من ثلاث مياسم هي التي تمنحنا الزعفران بعد عملية التجفيف.
ومن المفضل أن توضع المياسم في الفرن بدرجة حرارة 50 لمدة عشرين دقيقة من أجل الحصول على زعفران لاذع وحار، وأما في الحال الرغبة بالحصول على زعفران بطعم ظاهر وبارز، فيوضع بدرجة حرارة 30 لمدة نصف ساعة في الفرن.
ولكن من الضروري أن يترك الزعفران حتةى ينضج في مكان جاف ونظيف وبعيداً عن الأضواء لمدة شهرين إلى ثلاثة أشهر قبل البدء في استخدامه واستهلاكه.
