لأول مرة.. باحث عربي ينجح في زراعة نبتة يصل سعرها إلى 150 ألف دولار في الأسواق العالمية (فيديو)
“لأول مرة” باحث عربي ينجح في زراعة نبتة يصل سعرها إلى 150 ألف دولار في الأسواق العالمية (فيديو)
طيف بوست – فريق التحرير
يواصل الباحثون والخبراء في مجال الزراعة في منطقتنا العربية إجراء العديد من التجارب والأبحاث حول إمكانية زراعة أصناف جديدة من النباتات والأعشاب والمزروعات بطرق وأساليب مبتكرة في أراضي العديد من الدول في المنطقة العربية.
ويركز الباحثون على زراعة أصناف تدر أرباح مالية كبيرة بشكل خاص، وذلك في ظل تراجع المردود المالي الذي يحصل عليه المزارعون جراء زراعة المحاصيل الزراعية التقليدية.
وضمن هذا السياق تكمن باحث عربي لديه شهادات عليا في الهندسة الزراعية من تحقيق نجاح باهر، حيث تمكن من زراعة نبتة فريدة من نوعها يصل ثمنها إلى آلاف الدولارات ومطلوبة في الأسواق العالمية بكثرة.
وأوضحت أن الباحث والمهندس الزراعي العراقي “بشير الجنابي” نجح في زراعة “نبتة ستيفيا” التي تعتبر البديل الصحي المناسب عن السكر، وذلك لأول مرة في الأراضي العراقية.
وبينت “الجنابي” استفاد من دراسته الأكاديمية واستغلها في مشروعه الخاص، حيث تمكن في نهاية المطاف من زراعة هذه النبتة الفريدة من نوعها والتي يصل سعر الطن الواحد منها إلى نحو 150 ألف دولار أمريكي.
وأشار الباحث أن هذه النبتة مطلوبة في الأسواق العالمية نظراً لأنها بديل السكر الصحي والآمن الذي يساهم إلى حد كبير بتخفيف الوزن ويمكن استخدامه بشكل آمن لمرضى السكري.
ونوه “الجنابي” أنه وعلى الرغم من عدم ملائمة المناخ والتربة في العراق لزراعة هذا النوع من النبات الذي يزرع عادةً في أمريكا الجنوبية، إلا أنه بعد جهود حثيثة استمرت لفترة ليست بالقصيرة توصل إلى الطريقة الأمثل لزراعة نبتة “ستيفيا” في الأراضي العراقية.
ولفت إلى أن أهمية هذه النبتة تكمن في أنها تمنح الإنسان شعوراً بتناول السكر دون وجود سعرات حرارية ومواد مضافة تضر بالجسم كما هو الحالفي السكر الصناعي.
اقرأ أيضاً: مليون دولار.. مزارعون سوريون ينجحون في زراعة فاكهة غريبة ويجنون مكاسب مالية كبيرة (فيديو)
ومن أبرز الخصائص التي تميز هذه النبتة أيضاً، هو مشاركتها في عملية التمثيل الغذائي للكربوهيدرات في جسم الإنسان، فضلاً عن أنه يقاوم الحرارة ولا يتحلل أثناء عملية الطهي.
وحول الطريقة التي زرع فيها نبتة ستيفيا في الأراضي العراقية، أشار إلى أنه زرع هذه النبتة بالطريقة النسيجية التي تعتبر مكلفة أكثر من الطرق الأخرى مثل طريقة زراعتها باستخدام البذور، حيث اكتشف الطريقة الثانية بنفسه وبدأ يطبقها فيما بعد.
لمشاهدة الفيديو: من هنا
وأوضح “الجنابي” أن زراعة الستيفيا بالطريقة النسجية تكلف حوالي 5 آلاف دولار، وذلك لزراعة مساحة تصل إلى 500 متر مربع، حيث تحتاج زراعة كل دونم واحد إلى نحو 10 آلاف دولار.
وختم الباحث والمهندس الزراعي العراقي أنه من خلال الأبحاث التي أجراها توصل إلى إمكانية زراعة نبتة “ستيفيا” عن طريق البذور، منوهاً أن تكلفة زراعة الدونم بالطريقة الثانية تكف 500 دولار أمريكي فقط لا غير.
