طيف بوست – فريق التحرير

كثرت في الآونة الأخيرة الحالات غير الاعتيادية بالنسبة لأسواق السمك في المدن الساحلية في سوريا، حيث عرضت في السوق مؤخراً العديد من الأسماك النادرة والغريبة التي لا تعيش عادةً في المياه السورية، الأمر الذي جعل سعرها يباع بأرقام خيالية في المزادات العلنية.

وبحسب تقارير محلية، فإن سوق السمك في مدينة “جبلة” التابعة لمحافظة اللاذقية على الساحل السوري يشهد كل يوم مزاد علني للأسماك التي يتمكن الصيادون في المنطقة من اصيادها.

وأوضحت التقارير أن سوق السمك في جبلة قد شهد حالة غير اعتيادية مؤخراً، وهو بيع سمكة باهظة الثمن وقعت بشباك صياد سوري بسعر خيالي ضمن المزاد العلني اليومي.

وبينت أن الصياد باع السمكة في المزاد العلني بسعر تجاوز المليون ليرة سورية، منوهة أن السمكة من نوع “الاستاكوزا” ويصل وزنها لحوالي 2 كيلو غرام.

وأشارت إلى أن سعر هذه السمكة وصل إلى أكثر من مليون ليرة سورية، وذلك نظراً لندرة هذا النوع من السمك وارتفاع تكاليف اصطياده.

ولفتت التقارير إلى أن سمكة “الاستاكوزا” التي تعرف على مستوى العالم تحت اسن “جراد البحر” لا تعيش عادةً ضمن المياه السورية أو بالقرب من الشواطئ على الساحل السوري.

وأضافت أن هذا النوع من الأسماك يعيش بشكل اعتيادي ضمن المياه الإقليمية ويوجد بكثرة في مياه البحر الأحمر نظراً لارتفاع درجة حرارة مياه البحر هناط.

وبحسب صيادين سوريين فقد أكدوا أن سمكة “الاستاكوزا” بدأت بالظهور بكثرة في المياه السورية في الأعوام الأخيرة نظراً للتغيرات المناخية وارتفاع درجة حرارة مياه البحر قرب الشواطئ السورية بشكل ملحوظ خلال السنوات الماضية.

وأشاروا إلى أن سعر سمكة “الاستاكوزا” في السوق السورية يختلف وفقاً لتوفرها بالدرجة الأولى، أي كلما كانت الكميات كبيرة منها كلما انخفض سعرها، والعكس صحيح.

اقرأ أيضاً: شاب سوري يشرح طريقة البدء بتنفيذ مشروع تجاري ناجح يدر أرباح طائلة برأس مال 1000 دولار (فيديو)

وأوضح الصيادون أن التجار القادمين من دمشق هم في معظم الأحيان من يشترون مثل هذه الأنواع من الأسماك نظراً لكثرة الطلب عليها في المطاعم.

كما لفتوا إلى أنه في بعض الأحيان يقوم التجار في أسواق السمك في اللاذقية وجبلة وبانياس وطرطوس بتصدير بعض الأنواع إلى لبنان.

ونوهت التقارير إلى أن الزبائن الذين يشترون مثل هذا النوع من الأسماك الفاخرة وباهظة الثمن غالباً ما ينتمون إلى الطبقة المخملية في المجتمع السوري.

وأكدت أن هناك بعض أنواع الأسماك التي يتم شرائها عبر تجار قادمين من دمشق يصل سعرها في المطاعم عن تقديمها للزبائن إلى أكثر من 3 ملايين ليرة سورية.

The post سمكة باهظة الثمن تقع في شباك صياد سوري ويبيعها بسعر خيالي نظراً لندرتها وارتفاع تكاليف صيدها (فيديو) appeared first on طيف بوست.

طيف بوست – فريق التحرير

استمرت ظاهرة رصد الأسماك الغريبة التي لا تظهر عادةً في المياه السورية، حيث تمكن صياد سوري في مدينة بانياس التي تقع على شواطئ البحر الأبيض المتوسط من اصياد سمكة غريبة ونادرة، إذ أكد الخبراء في مجال الثروة السمكية أن هذا النوع يظهر للمرة الأولى في سوريا.

وبحسب وسائل إعلام محلية فإن السمكة من نوع “الهامور” الذي يعد من الأسماك الغريبة عن المياه السورية، حيث أن موطنها الأصلي هو مياه البحر الأحمر.

وأوضحت التقارير أن مذاق هذا النوع من الأسماك لذيذ جداً، الأمر الذي يجعل سعر الكيلو منه يصل إلى مبالغ خالية، لاسيما في سوريا التي لا يخضع فيها السوق للائحة أسعار محددة، وإنما يتم البيع وفقاً لقاعدة العرض والطلب.

وبينت أن هذه السمكة الفاخرة من حيث المذاق الطيب يطلق عليها الكثير من الأسماء في وطننا العربي، لاسيما في الدول المطلة على البحر الأحمر، إلا أن هذا النوع ليس له اسم محلي محدد في سوريا نظراً لعدم وجود هذا النوع في المياه السورية.

ونوهت إلى أن هذا النوع من الأسماك ظهر للمرة الأولى في عام 2019 بالقرب من شواطئ مدينة بانياس لكن ليس بهذا الحجم الذي تم رصده مؤخراً.

ولفتت التقارير إلى أن تكرار ظهور هذا النوع من الأسماك لأكثر من مرة وبأحجام مختلفة على الشواطئ السورية يدل على أن هذه السمكة ليست عابرة بشكل مصادف وإنما تريد البقاء والاستيطان في مياه البحر الأبيض المتوسط.

ووفقاً للتقارير فإن الخبراء في مجال الثروة السمكية يجرون دراسات موسعة من أجل التثبت من أثر وجود هذا النوع من الأسماك في المياه السورية، وفيما إذا كان وجود “أسماك الهامور” على الساحل السوري إيجابي أم سلبي بالنسبة للثروة السمكية في البلاد.

وحول الطريقة التي وصلت فيها سمكة الهامور إلى الشواطئ السورية، لفتت التقارير إلى أنها وصلت إلى المياه السورية عبر قناة السويس قادمة من البحر الأحمر.

اقرأ أيضاً: شجرة ثمينة تقطر ذهباً تنمو في منطقتنا ويخرج منها سائل يباع اللتر الواحد منه بنحو 1200 دولار (فيديو)

وأشارت إلى أن السبب الرئيسي في وصولها إلى المياه السورية هو اختلاف درجة حرارة مياه البحر الأبيض المتوسط بشكل لافت خلال السنوات الأخيرة.

وبينت أن درجة حرارة مياه البحر المتوسط ارتفعت بشكل ملحوظ في الآونة الأخيرة، مما جعل درجة حرارة مياهه قريبة من درجة حرارة مياه البحر الأحمر نسبياً، الأمر الذي أدى إلى انتقال سمكة الهامور إلى المياه السورية بفعل التيارات البحرية التي يتغير اتجاهها بتغير درجة مياه البحر.

وأوضحت التقارير أن درجة حرارة مياه البحر الأبيض المتوسط سجلت خلال الأعوام الثلاثة الماضية ارتفاعاً وقدره نحو 6 درجات مئوية عن معدلاتها الطبيعية.

ونوهت إلى أن ذلك جعل الأسماك التي تعيش في المياه الدافئة تنتقل لتعيس في مياه البحر الأبيض المتوسط، وذلك لعدم وجود فارق كبير في درجات الحرارة التي تفضل تلك الأسماك العيش فيها.

The post رصد سمكة غريبة ونادرة في المياه السورية مذاقها لذيذ جداً وسعرها يصل لمبلغ خيالي (فيديو) appeared first on طيف بوست.