طيف بوست – فريق التحرير

عادت الأسماك كبيرة الحجم إلى الظهور من جديد في أسواق السمك في المنطقة الساحلية من سوريا، حيث ظهرت سمكة “جراوي” كبيرة الحجم هذه المرة في سوق السمك بمدينة بانياس، إذ حظي أحد الصيادين بها وتمكن من اصطيادها وطرحها للبيع بالمزاد في السوق.

وبحسب مصادر محلية، فإن على الرغم من أن هذه السمكة تظهر بشكل مستمر في شباك الصيادين، ويصطادون منها الكثير في السواحل السورية، إلا أن السمكة التي تم عرضها للبيع بالمزاد تعتبر فريدة من نوعها نظراً لوزنها وحجمها الكبير.

وتشير المصادر إلى أن الصيادين يصطادون أسماك من هذا النوع لا يتعدى وزنها الـ 40 كيلو غراماً كأقصى حجم، إلا أن سمكة “الجراوي” الجديدة المعروضة تخطى وزنها الـ 54 كيلو غرام.

ونقل موقع “أثر برس” المحلي عن صاحب أحد المسامك في مدينة بانياس الساحلية، قوله: “اشتريت سـ.ـمكة الجراوي صباح اليوم في المـ.ـزاد، وبلغ وزنـ.ـها نحو 54 كيلو غرام”.

وأضاف: “لم أقم بتقطيع السمكة وبيعها للزبائن، وإنما قمت ببيعها لأحد تجار الجملة الذي قال أنه سيقوم بنقلها إلى أسواق العاصمة دمشق ليبيعها هناك”.

وبحسب صاحب المسمكة الذي باع سمكة “الجراوي”، فإنه من النادر جداً أن يتمكن الصيادون من اصطياد سمكة جراوي بهذا الحجم.

وأكد أن أكبر سمكة من هذا النوع تم اصطيادها في السابق وصل إلى نحو 40 كيلو غراماً، موضحاً أن هذه السمكة تم اصطيادها بواسطة صنارة صيد كبيرة.

وحول التسميات المختلفة لسمكة “الجراوي”، أشار البائع إلى أن سمك الجرواي تختلف تسميته الشائعة سواءً بين الصيادين أو الزبائن، مشيراً أن الاسم يكون غالباً بحسب وزن وحجم السمكة.

وبيّن أن سمك الجراوي الصغير الذي يكون وزنه قرابة الـ 700 غرام، يطلق عليه اسم “جراوي صغير”، بنما يطلق على سمكة الجراوي التي يتراوح وزنها بين نصف كيلو غرام و 2 كيلو غرانم اسم “جرو”.

في حين يطلق على سمكة الجراوي التي يتراوح وزنها بيت 4 حتى 8 كيلو غرام اسم “زرزور”، فيما يطلق عليها اسم “إميتاس” عندما يتجاوز وزنها الـ 8 كيلو غراماً.

اقرأ أيضاً: الليرة السورية تتهاوى أمام الدولار واليورو مع افتتاح تداولات الأسبوع وأسعار الذهب تصعد نحو قمة جديدة!

أما في حال زاد وزن سمكة الجراوي عن 20 كيلو غراماً فإن الصياديين يطلقون عليها اسم “الوحـ.ـش”، وهذه التسميات منتشرة ليس فقط في سوريا وإنما في المناطق الساحلية بمنطقة بلاد الشام عموماً.

ووفقاً للصيادين فإن سمكة الجراوي لها طعم ومذاق طيب، وهي من الأنواع المرغوبة جداً في المطاعم، حيث يتراوح سعر الكيلو غرام الواحد منها بين 40 حتى 50 ألف ليرة سورية اليوم.

The post سعر الكيلو منها يصل لآلاف الليرات.. اصطياد سمكة جراوي عملاقة في الساحل السوري (صور) appeared first on طيف بوست.

طيف بوست – فريق التحرير

استطاع مجموعة من الصيادين في مدينة “بانياس” على السواحل السورية اصطياد سمكة “تونة” كبيرة الحجم وصفت بـ”العملاقة”، حيث أكدت مصادر محلية أن وزن السمكة وصل إلى أكثر من 100 كيلو غرام، وتم اصطيادها قبالة شواطئ “طرطوس” شمال غرب سوريا.

ونشرت عدة صفـ.ـحات محـ.ـلية على مواقع التـ.ـواصل الاجتماعي المتوعة صوراً للسمكة وثقتها عدسات مصورين، مشيرين إلى أنها تعود لسمكة “تونة” عمـ.ـلاقة تزن أكثر من 100 كيلو غرام كـ.ـانت معـ.ـروضة في ساحة “السمك” بمدينة “بانياس” في ريـ.ـف محــافظة طرطوس.

ونقل مـ.ـوقع “أثـ.ـر برس” المحلي عن الصـ.ـياد “محمد القـ.ـلّاب” الذي اصـ.ـطـ.ـاد سمكة التـ.ـونة أنه وأثناء رحـ.ـلة الصيد اليـ.ـومية، رمـ.ـى شبــ.ـكته الكبيرة في البحر، مستخدماً الضوء لجـ.ـذب السمك إلى مكان الشبـ.ـكة.

وأضاف: “تفاجئت أثناء سحبي للشبـ.ـكة عند الفـ.ـجـ.ـر بوجـ.ـود سمـكـ.ـة تونة ضخـ.ـمة بين الأسماك المـ.ـوجودة فيها”.

وأشار “القلاب” إلى أنهم كـ.ـانوا ثـ.ـلاثة على القـ.ـارب وواجهوا صعـ.ـوبة في سـ.ـحب السمكة باعتبارها عنيـ.ـدة ومعروفة بمقـ.ـاومتها وشـ.ـراسـ.ـتها، فهي أحياناً تقـ.ـطع يـ.د الصـ.ـياد إذا تمكّنت منه وهو يسـ.ـحبها، كما أنها تتـ.ـسبب بأذ.ى كبير للشبـ.ـكة، وفق تعبيره.

وحول وقـ.ـوع السمـ.ـكة الضخـ.ـمة في الشبـ.ـكة بالرغم من أنها تعـ.ـيش على عمـ.ـق يتراوح بين 150 و200 متـ.ـر تحت مستـ.وى سطح البحر، أوضـ.ـح الصيـ.ـاد أنها “وقـ.ـعت في الشبـ.ـكة أثناء مطـ.ـاردتها للأسمـ.ـاك الصغيرة كالسـ.ـردين والسـ.ـكمـ.ـبري.

من جهته قال “رامز ياسين” الذي اشتـ.ـرى السـ.ـمـ.ـكة بالمزاد العـ.ـلني وهو صيـ.ـاد وصاحب مسمكة: “بعد أن رسـ.ـى المزاد علي، قمت بأخذ السمكـ.ـة إلى المسمكة، وقطعـ.ـتها إلى قطـ.ـع تزن كل واحـ.ـدة منها 1 كيـ.ـلو غـ.ـرام لحم هـ.ـبرة، وذلك بعد إزالـ.ـة الرأس والحـ.ـسـ.ـك منها”.

وأضاف أنـ.ـه “تمـ.ـكن من بيعـ.ـها بعد سـ.ـاعتين من عـ.ـرضها للبيع، بسبب الإقبـ.ـال الكبير من المـ.ـواطنين على شـ.ـراء سمكـ.ـة التـ.ـونة المعـ.ـروفة بمـ.ـذاقهـ.ـا الطيب”

وأوضح أنه “ياسين” أنه باع الكيلو غرام الواحد من السمكة بسعر قياسي بلغ نحو 12 ألف ليرة سورية، مؤكداً أنه لم يسبقله أن باع  الكيلو بهذا السعر من ذي قبل.

اقرأ أيضاً: بعضها وصل لمبلغ خيالي.. أرقام قياسية تسجلها أسعار الموبايلات في سوريا

تجدر الإشارة إلى أنها ليست المرة الأولى التي يتم فيها اصطياد سمكـ.ـة من هذا النوع على السواحل السورية، وفق عدة مصادر محلية متطابقة.

إلا أن السمكة التي تزن أكثر من 100 كيلو غرام تعد الأكـ.ـثر وزنـ.ـاً مقـ.ـارنة بمـ.ـثـ.ـيلاتها التي اصـ.ـطـ.ـادها صيـ.ـادون في السابق والتي كان يتـ.ـراوح وزنـ.ـها بين 50 و 75 كيلو غراماً.

The post “تم بيع الكيلو الواحد بسعر قياسي”.. اصطياد سمكة تونة عملاقة في بانياس تزن أكثر من 100 كيلو (صور) appeared first on طيف بوست.